Velkommen til En lille bid af Bornholm

I dag åbner vi vores kære butik - En Lille bid af Bornholm. Vi er startet med et erhvervslokale på Frederiksberg og en ide om at bringe delikatesser og fødevarer af høj kvalitet fra Bornholm som udgør vores skattekiste ud til resten af landet. 

Vi har besøgt leverandører, smagt produkter, nørdet gastronomi, blevet klogere på både landbrug, produktion og de mennesker der står bag vores favoritprodukter fra øen. VI har udvalgt de bedste og er nu klar til at præsentere et sortiement med mere end 100 unikke produkter. 

Her på bloggen vil vi udfolde et smagsunivers. På vores vej rundt på øen er vi stødt på mange gode historier der skal deles med vores kunder. Vi har også udviklet en række opskrifter og fået et netværk af godtfolk på Bornholm som gerne vil bidrage med viden, tips og inspiration til dig der elsker bornholmske produkter og gerne vil blive klogere på dem.